- 2010年1月 7日 22:42
- 行事
今日は七草粥の日。
無病息災。1年間の厄払いと健康を願って・・・。
今年も家族が健康で過ごせますように・・・
子供達にとっては草独特の匂いが残って苦手な七草粥。
でも、昔から伝わる風習は教えてあげないとね
特に我が家は女の子だからなおさら
今はスーパーでパック詰めで売ってるので便利だね。
いつもは和風だしで雑炊にするんだけど、
今年はシンプルに塩のみの味付けでお粥。
ごぎょう、はこべら、せり、なずな、ほとけのざを入れたお粥。
すずな(かぶ)、すずしろ(大根)はお味噌汁にしました。
やっぱり・・・お粥は苦手かも
で七草粥のアレンジが色々あったので、
来年はちょっと風味を変えてみようかな
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